SỰ THẬT VỀ CÁCH TÍNH CALO CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

Đồ uống có cồn được xếp vào nhóm thực phẩm nhiều calo nhưng giá trị dinh dưỡng thấp, còn gọi là calo “rỗng”.

Phần lớn mọi người hấp thụ calo nhiều hơn cần thiết. Theo Tổ chức Y tế Công cộng Anh, với người trưởng thành, lượng calo nên ăn mỗi ngày là 2.000 ở nữ và 2.500 ở nam; trong đó 400 calo cho bữa sáng, 600 calo cho bữa trưa, 600 calo cho bữa tối, còn lại dành cho một số đồ uống hay đồ ăn nhẹ lành mạnh.

Ngoài việc chú ý đến số lượng calo nạp vào, Tổ chức Y tế Công cộng Anh khuyến nghị người tiêu dùng nên tham khảo thêm giá trị dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm. Dưới đây là những điều bạn cần biết về calo để ăn uống lành mạnh hơn.

Lượng calo cao và thấp

Không phải lúc nào thực phẩm giàu calo cũng không có lợi cho sức khỏe. Tương tự, thực phẩm ít calo chưa chắc đã tốt. Lượng calo ít được định nghĩa là dưới 40 calo cho một khẩu phần ăn và dưới 20 calo trong mỗi 100 ml đồ uống.

84388179_635589157047235_8513801969095170230_o

“Không” calo

Nhà sản xuất được phép quảng cáo sản phẩm của mình không chứa calo nếu một khẩu phần chứa ít hơn 5 đơn vị calo. Tuy nhiên, trên thực tế, một lon thức uống có ga “không chứa calo” vẫn chứa tới 10 calo.

Calo “rỗng”

Calo “rỗng” thường dùng để chỉ những thực phẩm hay thức uống có lượng đường cao nhưng giá trị dinh dưỡng thấp như đồ uống có cồn, kẹo ngọt.

Calo “ẩn”

Điều này có nghĩa là sản phẩm dinh dưỡng có lượng calo cao hơn mức người tiêu dùng nghĩ. Một cốc sữa chua ít béo 125 g chứa khoảng 100 calo, nhiều hơn một cái bánh quy phủ chocolate.

Calo ngoài quán ăn

Theo một nghiên cứu của Anh, khoảng 25% lượng tiêu thụ calo của mỗi người đến từ các địa điểm ăn uống bên ngoài. Ngày càng nhiều quán cà phê và nhà hàng thông tin về lượng calo trong các sản phẩm nhưng việc theo dõi và kiểm soát dinh dưỡng vẫn còn khó khăn, nhất là khi khách hàng yêu cầu thêm các hương liệu bổ sung cho khẩu phần của mình. Cụ thể, cà phê latte pha bằng sữa ít béo chứa gần 78 calo. Nếu thêm siro vani, lượng calo tăng gấp đôi lên 175 đơn vị.

Ăn uống đúng cách

Theo Tổ chức Y tế công cộng Anh, một chế độ ăn khỏe mạnh nên bao gồm nhiều trái cây, rau củ, một số thực phẩm giàu tinh bột (bánh mì nguyên hạt, mì ống, gạo), protein (từ thịt, cá, sữa, đậu lăng) cùng một ít chất béo. Cần giảm đồ uống có ga, đồ uống có cồn, đường ngũ cốc ăn sáng, bánh quy hoặc bánh ngọt.

Mỗi người cũng có thể tính toán chỉ số khối cơ thể (BMI) để đánh giá cân nặng của mình, từ đó điều chỉnh thói quen ăn uống. Nếu cần giảm cân, hãy đặt mục tiêu giảm bớt 500 đến 600 calo mỗi ngày. Sau một tuần bạn có khả năng giảm từ 0,5 tới một kg.

grip-bar-for-deadlifting-mixed-1499891004

Lượng calo trong trứng gà

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong một quả trứng lớn có trọng lượng khoảng 50 gram (g) thì chứa khoảng 72 calo.

Số calo chính xác phụ thuộc vào kích thước của một quả trứng. Ví dụ:

Trứng nhỏ (38g): 54 calo

Trứng vừa (44g): 63 calo

Trứng lớn (50g): 72 calo

Trứng cực lớn (56g): 80 calo

Trứng jumbo (63g): 90 calo

Lưu ý rằng: Đây là một quả trứng không có thành phần bổ sung. Khi bạn bắt đầu thêm dầu hoặc bơ vào chảo để rán trứng hoặc nấu cùng với thịt xông khói, xúc xích hoặc phô mai thì lượng calo tăng lên đáng kể.

Để thuận tiện trong quá trình lưu trữ và sử dụng, bạn có thể mua Lòng trắng trứng thanh trùng Ovovita, Lòng đỏ trứng thanh trùng Ovovita, Trứng thanh trùng Ovovita, Bột lòng trắng trứng thanh trùng Ovovita…

– Xem thêm tại: https://www.facebook.com/dinhduongtutrung/

– Hotline: 07 9999 6108

Tổng hợp

 

Bài viết liên quan

VÌ SAO CHỌN VIỆT PHÚ ĐẠT?

VÌ SAO CHỌN VIỆT PHÚ ĐẠT?

“Việt Phú Đạt tự hào vì đã tạo dựng một lối đi riêng đối với một sản phẩm rất quen thuộc. Mang đến sự tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo...

TẠI SAO MÀU SẮC CỦA LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ KHÔNG GIỐNG NHAU?

TẠI SAO MÀU SẮC CỦA LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ KHÔNG GIỐNG NHAU?

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao lòng đỏ trứng gà có thể có rất nhiều sắc độ khác nhau, từ vàng nhạt cho đến cam đậm không? Bí...

OVOVITA CHÍNH THỨC LÊN KỆ ANNAM GOURMET MARKET (TP.HCM)

OVOVITA CHÍNH THỨC LÊN KỆ ANNAM GOURMET MARKET (TP.HCM)

Các sản phẩm dinh dưỡng và xu hướng “ăn sạch”, “sống lành mạnh” lan tỏa mạnh mẽ trong những năm gần đây kéo theo sự gia tăng nhu cầu về...

5 LÝ DO NÊN ĂN LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ

5 LÝ DO NÊN ĂN LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ

Lòng đỏ trứng gà rất tốt cho sức khỏe, từ việc có thể điều chỉnh lượng đường trong máu đến việc giúp bạn giảm cân hiệu quả. Mặc dù có...

5 THỰC PHẨM LÝ TƯỞNG CHO BỮA SÁNG

5 THỰC PHẨM LÝ TƯỞNG CHO BỮA SÁNG

Một bữa sáng lành mạnh, đầy đủ dưỡng chất giúp bạn có năng lượng để làm việc mà không lo bị tăng cân. Trứng Ăn 3 quả trứng sẽ cung...

CHẤT TẠO NGỌT TỰ NHIÊN VÀ NHÂN TẠO

CHẤT TẠO NGỌT TỰ NHIÊN VÀ NHÂN TẠO

Người ta vẫn hay gọi những chất thay thế đường là đường hóa học, đường nhân tạo hay chất làm ngọt không có calo. Chất thay thế đường là những...

CÔNG TY VIỆT PHÚ ĐẠT DÀNH TẶNG CHIẾT KHẤU LỚN DÀNH CHO KHÁCH HÀNG

CÔNG TY VIỆT PHÚ ĐẠT DÀNH TẶNG CHIẾT KHẤU LỚN DÀNH CHO KHÁCH HÀNG

Chính thức góp mặt vào thị trường Việt Nam từ năm 2017, Việt Phú Đạt ra đời với mong muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm hoàn chỉnh...

SỰ THẬT VỀ CÁCH TÍNH CALO CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

SỰ THẬT VỀ CÁCH TÍNH CALO CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

Đồ uống có cồn được xếp vào nhóm thực phẩm nhiều calo nhưng giá trị dinh dưỡng thấp, còn gọi là calo "rỗng". Phần lớn mọi người hấp thụ calo...

DINH DƯỠNG CHO GYMER SAU TẬP LUYỆN

DINH DƯỠNG CHO GYMER SAU TẬP LUYỆN

Lựa chọn đúng loại thực phẩm dinh dưỡng cho gymer cũng góp phần làm tăng kết quả tập luyện. Khi kết thúc buổi tập, cần tiếp thêm nhiên liệu cho...

LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN ĐƯỢC NGUỒN PROTEIN LÀNH MẠNH?

LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN ĐƯỢC NGUỒN PROTEIN LÀNH MẠNH?

Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng cấu thành nên một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng thường được cung cấp từ các sản phẩm như thịt, cá,...

GIÁ TRỊ SINH HỌC – THƯỚC ĐO ĐỂ XÁC ĐỊNH TỈ LỆ PHẦN TRĂM CỦA MỘT NGUỒN DINH DƯỠNG

GIÁ TRỊ SINH HỌC – THƯỚC ĐO ĐỂ XÁC ĐỊNH TỈ LỆ PHẦN TRĂM CỦA MỘT NGUỒN DINH DƯỠNG

Giá trị sinh học cho biết cơ thể của bạn có thể thực sự sử dụng protein mà bạn tiêu thụ tốt và nhanh đến mức độ nào. GIÁ TRỊ...

NHỮNG THỰC PHẨM CẦN THIẾT DÀNH CHO NAM GIỚI

NHỮNG THỰC PHẨM CẦN THIẾT DÀNH CHO NAM GIỚI

Một nguồn năng lượng đầy đủ là cực kỳ cần thiết để đồng hành cùng chúng ta trong cuộc sống thường nhật. Phái nam sẽ có một ngày làm việc...

NGUYÊN TẮC TRONG BỮA SÁNG CỦA GYMER

NGUYÊN TẮC TRONG BỮA SÁNG CỦA GYMER

Đối với người tập thể hình, bữa sáng của gymer vô cùng cần thiết để cung cấp protein, carbohydrate và một số chất dinh dưỡng khác cho buổi tập đầu...

CHẤT NHŨ HÓA THỰC PHẨM LÀ GÌ?

CHẤT NHŨ HÓA THỰC PHẨM LÀ GÌ?

Như chúng ta đều biết rằng dầu và nước không trộn trực tiếp nhưng chúng có thể tạo thành một hệ thống nhũ tương tốt - và những điều này...

HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG CÀ PHÊ

HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG CÀ PHÊ

Cà phê là thức uống phổ biến được yêu thích và lựa chọn nhiều nhất hiện nay. Cà phê đen, cà phê sữa được pha chế từ các loại hạt...

HƯƠNG CÀ PHÊ TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

HƯƠNG CÀ PHÊ TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

Hương cà phê là một hương vị tự nhiên, quen thuộc với đại đa số người tiêu dùng Việt. Hương cà phê đóng vai trò như một chất xúc tác...

LỢI ÍCH CỦA VIỆC SỬ DỤNG LÒNG ĐỎ TRỨNG THANH TRÙNG OVOVITA

LỢI ÍCH CỦA VIỆC SỬ DỤNG LÒNG ĐỎ TRỨNG THANH TRÙNG OVOVITA

Được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và là thành phần không thể thiếu trong nhiều loại thực phẩm khác, lòng đỏ trứng...

BÍ MẬT DINH DƯỠNG VÀ CÁCH ĂN TRỨNG TỐT NHẤT

BÍ MẬT DINH DƯỠNG VÀ CÁCH ĂN TRỨNG TỐT NHẤT

Chuyên gia cho rằng, chúng ta ăn trứng nhưng chưa hiểu nhiều về cách chế biến trứng, thông tin dinh dưỡng và những bí mật để sử dụng lòng trắng...

SỬ DỤNG TRỨNG THANH TRÙNG TRONG LĨNH VỰC NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

SỬ DỤNG TRỨNG THANH TRÙNG TRONG LĨNH VỰC NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

Trứng thanh trùng được xem là một trong những thực phẩm hoàn hảo nhất của thiên nhiên với giá trị dinh dưỡng cao. Bao gồm nhiều chất dinh dưỡng, vitamin,...

VI KHUẨN SALMONELLA XÂM NHẬP VÀO TRỨNG NHƯ THẾ NÀO?

VI KHUẨN SALMONELLA XÂM NHẬP VÀO TRỨNG NHƯ THẾ NÀO?

Vi khuẩn salmonella xâm nhập vào trứng ngay từ khi trứng hình thành trong cơ thể gà và có thể xảy ra sau khi gà đẻ trứng. Trước thông tin Cục...

NHỮNG THỰC PHẨM KHÔNG NÊN ĂN CÙNG VỚI TRỨNG GÀ

NHỮNG THỰC PHẨM KHÔNG NÊN ĂN CÙNG VỚI TRỨNG GÀ

Trứng gà là một trong số ít thực phẩm nên được phân loại là "siêu thực phẩm" vì chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng mà con người cần để...

BỘT TRỨNG: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG GẦN NHƯ TRỨNG TƯƠI

BỘT TRỨNG: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG GẦN NHƯ TRỨNG TƯƠI

Bột trứng là sản phẩm sấy khô từ trứng tươi theo quy trình công nghệ sản xuất hiện đại, khử trùng bằng cách gia nhiệt để tiêu diệt các vi...

BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG – 1 TRONG 7 LOẠI BỘT PROTEIN GIÚP XÂY DỰNG CƠ BẮP

BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG – 1 TRONG 7 LOẠI BỘT PROTEIN GIÚP XÂY DỰNG CƠ BẮP

Protein là chất không thể thiếu cho cơ bắp và cơ thể. Việc sử dụng bột protein - đặc biệt là bột lòng trắng trứng, không những tiện lợi mà...

PROTEIN TRONG TẬP LUYỆN THỂ THAO

PROTEIN TRONG TẬP LUYỆN THỂ THAO

Sự tiện lợi của các protein trong khẩu phần ăn được coi là sự hỗ trợ rất cần thiết cho việc xây dựng cơ bắp, trong quá trình tập luyện...