Góc chia sẻ

HƯƠNG CÀ PHÊ TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

Hương cà phê là một hương vị tự nhiên, quen thuộc với đại đa số người tiêu dùng Việt. Hương cà phê đóng vai trò như một chất xúc tác cho vị giác và cảm quan. Chính vì vậy, nhiều doanh nghiệp đã và đang đầu tư phát triển những dòng sản phẩm hương cà phê chất lượng nhằm phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng.

Tại sao hương cà phê được nhiều người ưa chuộng?

Với thuộc tính ít axit và chứa hàm lượng cafein, các sản phẩm có tác dụng duy trì sự tỉnh táo và đánh thức mọi giác quan. Vì vậy, người ta thường dùng các sản phẩm hương cà phê để tăng sự tập trung trong công việc. Đặc biệt, vì mang mùi thơm đặc trưng của hạt cà phê xay tự nhiên và có mùi thơm lâu nên những sản phẩm hương cà phê càng chiếm được tình cảm của những tín đồ cà phê.

Các sản phẩm hương cà phê có mặt trên thị trường trong ngành F&B

Mặt hàng đồ uống hương cà phê có sản phẩm rất đa dạng, nhiều chủng loại, như cà phê đóng lon uống liền, cà phê sữa đá uống liền, nước giải khát vị cà phê, nước tăng lực vị cà phê,…

Bên cạnh đó, với hương vị tự nhiên, thơm ngon và đậm đà, thức uống hương cà phê cũng đã từng bước chinh phục người tiêu dùng Việt với minh chứng là doanh thu đồ uống hương cà phê liên tục tăng trưởng trong những năm qua và số lượng các hàng quán, chuỗi cà phê mọc lên tại TPHCM.

Trong các sản phẩm bánh kẹo, cũng giống như sản phẩm đồ uống, bánh kẹo cũng rất đa dạng và nhiều chủng loại với những sản phẩm nổi tiếng như kẹo cà phê, bánh quy cà phê, bánh trung thu nhân cà phê,…

Với công nghệ sản xuất hiện đại cùng nguyên liệu chế biến an toàn, không chứa hóa chất, sản phẩm bánh kẹo mang hương vị đậm đà từ những hạt cà phê nguyên chất thơm ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn sáng nhẹ hoặc món ăn vặt hoàn hảo.

Xu hướng về hương cà phê tự nhiên

Mặc dù hương cà phê là hương liệu được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới nhưng mỗi nơi sẽ thể hiện nét văn hóa vùng miền khác nhau. Nếu người Mỹ yêu thích hương cà phê nguyên chất, kết hợp với các loại sữa, kem thì người Ý ưa chuộng hương cà phê đậm đà và có cảm giác ngọt thanh nơi đầu lưỡi… Việt Nam lại yêu thích hương cà phê tự nhiên nguyên bản của cà phê rang xay tự nhiên. Chính vì vậy, việc chọn lựa hương cà phê sao cho phù hợp với từng mục đích sử dụng sẽ giúp doanh nghiệp có thể chinh phục được khách hàng.

Đón đầu xu hướng này, chính thức góp mặt vào thị trường Việt Nam từ năm 2017, Việt Phú Đạt ra đời với mong muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm hoàn chỉnh về các thực phẩm sạch và trên hơn cả là sự tiện lợi.

Liên hệ để biết thêm thông tin chi tiết:

Công ty TNHH Việt Phú Đạt

Địa chỉ: 364/75 Thoại Ngọc Hầu, P. Phú Thạnh, Q, Tân Phú, TP.HCM

Hotline: 079999 6108